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Michele Girelli

Sommelier

Giovane sommelier appassionato di eno-gastronomia, in particolare del mondo del vino, dell'olio extravergine di oliva, delle birre artigianali e del caffè

Società

Qualità e fantasia, i microbirrifici trentini saranno protagonisti alla kermesse Solobirra dell'Expo Riva Hotel

Pubblicato il 01 febbraio - 11:30

La birra artigianale non è soltanto una 'moda passeggera', sempre più persone sono attente alla qualità e sono stufe dell'appiattimento del gusto delle birre industriali. In Trentino possiamo vantare diverse eccellenze in questo settore

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Società

A Palazzo Roccabruna l'incontro tra le Terre di Cosenza e il Trento Doc

Pubblicato il 05 ottobre - 19:48

Dal Greco bianco al Pecorello e lo straordinario Moscato Passito di Saracena: la tradizione trentina incontra quella calabrese per una tre giorni di scoperte enogastronomiche

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Società

Dal Müller Thurgau allo Chardonnay: la Festa dell'Uva è solo in Val di Cembra

Pubblicato il 21 settembre - 21:11

Dal 23 si terrà la tre giorni della 59esima edizione della tradizionale kermesse che festeggia la fine della vendemmia. Tra Palio dei Congiai e Marcia dell'uva è un appuntamento irrinunciabile per gli appassionati del vino

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